Мифы о сахаре

Материалы в интернете могут заставить нас подумать, что сахар — это высокотоксичный, вызывающий привыкание злодей и чуть ли не единственное вещество, которое можно винить за эпидемию ожирения. Развенчаем популярные мифы о сахаре.

Мифы о сахаре – ТОП-3

Сахар вызывает привыкание

Нет никаких доказательств того, что сахар вызывает физиологическую зависимость у людей. Для многих он приятен на вкус. Это, в свою очередь, стимулирует выработку гормонов-эндорфинов, отвечающих за хорошее настроение. Зависимость от сахара или еды может быть признаком зависимости от процесса поедания, но не от конкретного продукта.


По этой теме также читают: Нормы сахара для взрослых и детей


Мифы о сахаре

Сахар способствует набору веса в области живота

Потребление сахара не определяет, где отложится жир в организме. Сам по себе сахар не вызывает увеличение веса. Избыток потребляемых калорий увеличивает вес, вне зависимости от их происхождения. Набор жировых отложений в области живота в основном обусловлен генетикой, уровнем стресса.

мифы о сахаре

Сахар повышает аппетит

Сахар имеет средний гликемический индекс. Это означает, что умеренное количество сахара не будет повышать уровень сахара (глюкозы) в крови, как утверждают многие люди. Важнее всего количество потребляемого сахара и то, в каком виде Вы его употребляете. Хотя сладкие напитки не насытят Вас таким же образом, как пища, содержащая те же калории, сахар сам по себе не вызывает голода.

мифы о сахаре

Подготовлено редакцией 2LongLife

Иллюстратор Юлия Проcосова

Редактор Анастасия Бровкина

Поделиться:Share on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone
Оцените эту статью:

Комментарии к записи


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *