Что есть школьнику, чтобы учиться на отлично?

Чем наполнить холодильник, что приготовить и дать с собой, чтобы ребёнок не проголодался.

Чтобы ваш чемпион был ко всему готов, мыслил быстро и оригинально, побеспокойтесь о питании — грамотный рацион станет надёжным подспорьем во взрослении.

 

Общие правила

учиться на отлично

Меню вне зависимости от возраста должно быть сбалансированным, полноценным и обогащенным витаминами. В учебные дни рацион требует особого внимания: чем выше физические и умственные нагрузки, тем больше энергии нужно расходовать организму.

Общие рекомендации диетологов:

  1. Блюда лучше тушить, запекать или варить. Жарить можно редко и на сковороде с решеткой, чтобы туда стекал жир.
  1. Не стоит заставлять ребёнка есть, даже если предлагаемое блюдо заключает в себе всю пользу мира.
  1. Пятиразовое питание небольшими порциями нормализует пищеварение и не даст ребёнку чувствовать себя голодным или переевшим.
  1. Самыми плотными должны быть завтрак и обед — на них приходится 60% дневных калорий. Ужин лучше готовить лёгкий и есть его не позднее, чем за два часа до сна.
  1. Используйте «правило тарелки»: половину тарелки занимают овощи, одну четверть — белок (курица, рыба, мясо), вторая четверть — крупы (рис, гречка) и овощи, в которых много сахара: картошка, свёкла.

Следовать этим правилам несложно. Ребёнок согласится на них, если вы на личном примере покажете, что значит питаться правильно.


Ещё больше о правильном питании: как пробиотики помогают организму


Режим питания

От того, в какую смену учится ребёнок, зависит время завтраков, обедов и ужинов, а главное — школьных перекусов. В остальном рекомендации по составу меню универсальны.

Завтрак (8:00)

учиться на отлично

Несмотря на питательность, он должен быть лёгким: 300 г основного блюда (омлет, варёные яйца, каши и овощи) и 200 мл чая или какао. В некоторых школах предлагают горячие завтраки, но там никто не проследит, съел ли ваш ребёнок кашу и выпил ли чай. А голодный школьник быстро устанет и не захочет учиться.

Школьный перекус (11:00 или 16:00)

В школьный ланч-бокс положите немного фруктов, овощей и орехов, сендвич и воду. Учтите, что быстро портящиеся продукты (мясо, йогурт, пирожки) в условиях русского беспощадного сезона отопления могут быстро испортиться и принести немало проблем.

Обед (13:00)

У каждого родителя свои уловки, как заставить чадо съесть суп, но не ограничивайтесь только им на обед. В этот перерыв следует съесть целых три блюда: упомянутый суп, мясо или рыбу с гарниром, овощной салат или другую закуску. Запить это можно компотом, чаем или морсом.

Ужин (19:00)

учиться на отлично

Следуя пословице «ужин отдаём врагу» — съедаем что-то лёгкое и после этого не допускаем вредных перекусов. Запеканки, творог, муссы — не приучайте школьника к сытным ужинам, чтобы они не мешали крепкому сну и восстановлению сил.

 

Полезные продукты

учиться на отлично

Помимо любимых вашим ребёнком продуктов, есть список обязательных ингредиентов, которые помогут ему быстрее мыслить, быть бодрым и легче учиться.

  • Лимон. Витамин C улучшает память
  • Чеснок. Заставляет мозг быстрее работать
  • Жирная морская рыба. Помогает мозгу и нервной системе
  • Бобовые. Залог хорошей долгосрочной памяти
  • Яйца. Для того, чтобы сосредоточиться
  • Грецкие орехи. Нужны, чтобы быстро думать
  • Помидоры. Защищают от депрессии
  • Мёд. Благодаря глюкозе выводит мозговые процессы на новый уровень.
  • Вода. Позволит избежать обезвоживания
  • Овсянка. Является источником энергии
  • Зелёный горошек. Воздействует на память, тонус и работу мозга
  • Льняное масло. Питает организм, настраивает мозг на рабочий лад

Если часто едите сладкое: узнайте, чем полезен отказ от сахара на месяц 


Сервировка

Чтобы ребёнок всегда чувствовал себя любимым, готовьте ему маленькие сюрпризы: фигурно вырезайте сэндвичи, интересно сервируйте фрукты, вкладывайте в блюдо максимум заботы. Атмосфера счастья — лучший ингредиент, который вы можете добавить в детский рацион.

 

Автор: Екатерина Углёва

Иллюстрации: Юлия Прососова

 

Поделиться:Share on VKShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someone
Оцените эту статью:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *